Black Pfannkuchen
1 Ei -
2 Eiweiss -
2-4 Esslöffel Frischkäse (natur)
gemahlene Mandeln
Esslöffel Urdinkel Mehl
Esslöffel Urdinkel Mehl
Mandelmilch
Kokosnussöl
evtl. ein Esslöffel Haferflocken / Dinkelflocken
auch immer wieder gut eine Messerspitze Spirulina oder Pflanzenfreund =)
auch immer wieder gut eine Messerspitze Spirulina oder Pflanzenfreund =)
2. Ein Kaffeelöffel geschmolzenes Kokosöl hinzufügen.
3. Black Beneva Pulver, Esslöffel Urdinkel Mehl und Frischkäse dazu.
Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, sonst brechen die Pfannkuchen beim wenden. Wenn es zu flüssig ist, kannst du mehr z.B. Mandeln, Hafer- oder Dinkelflocken dazu geben.
4. Ein klein wenig Kokosnussöl in der Pfanne verteilen. Einen Kessel voll Teig in der Pfanne verteilen. Bei mittlerer Hitze anbraten bis sie sich wenden lassen.
Et voilà! LASS ES DIR SCHMECKEN!!
In Love
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